Merhabalar 🥰

Bugün yine mükemmel ötesi bir börek tarifim var 😍

Mayasız çıtır çıtır kat kat el açması börek yaptım harika oldu dışı çıtır içi yumuşacık pamuk gibi 👌


Çabucak hazırlanıp kolayca açılıyor açarken nişastasdan yardim alıyoruz asla unla açmıyoruz varsa buğday nişastasıyla açın ama yoksa mısır nişastasıda olur 👍

Hazır yufka almadan bu tarifle böreklerinizi hazırlayın lezzeti ikiye katlayın tadan bakan herkesten iltifat duymaya hazır olun 😍


180 derecede alt üst ayar ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin 40-45 dk arası pişiyor ama siz yine de dikkatli olun

EL AÇMASI ÇITIR BÖREK

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)


Açmak için
Nişasta


iç harcı için
Peynir

Üstüne sürmek için

1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ

susam