Qué ricas mis empanaditas caseras! Me pregunto: ¿Porqué tendría que comprarlas, si las puedo preparar en casa? Solo necesitas harina, mantequilla y una pizca de sal para la masa, y las puedes rellenar con lo que te provoque. Yo las hice esta vez de pollo, pero podría ser de carne, verduras, lomo saltado, ají de gallina y muchas opciones más!

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Ingredientes:
✔ Para la masa
• 500 gramos de harina preparada
• 1 cucharada de sal
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de agua
✔ Para el relleno
• 1 cebolla picada en cuadraditos
• ¼ de pollo picado en cuadraditos o carne molida
• 2 huevos sancochados
• ¼ de taza de aceitunas
• Sal, pimienta, comino al gusto
• Aceite vegetal

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