Standupkomikern, superpappan och Jönköpingslegenden Eric Sporrong gästar detta stora avsnitt sex! Han var den ständiga huvudrollen under uppväxten när vi spelade teater tillsammans medan jag var Byfolk 3. Vi pratar om hans bakgrund som überkristen gift man som inte trodde på evolutionen, dricker lite god sommarjuice och lagar den mest unika rätten hittills i Paradrättens historia. Kalle överträffar sig själv som vanligt.
Tack Eric för din humor och för att du delar med dig av din historia 🤍
.
Musik från Cora Music! https://coramusic.com/
.
Kolla - merch! https://sociallabs.se/paradratten
.
Recept på Erics paradrätt
• Chips (scouronnen)
• Fläskfilé
• Smör
• Riven gratängost
• Mjölk
• Muskot
• Salt & peppar

Sätt ugnen på 200 grader.
Stek skivad fläskfilé i smör. Koka bechamelsås genom att smälta 2 msk smör och vispa ner 2.5 msk vetemjöl. Tillsätt 5 dl mjölk - lite i taget - och koka upp under omrörning. Smaksätt med salt, peppar och riven muskot när såsen tjocknar.
Lägg chips i en ugnsfast form. Lägg på de härliga fläskmedaljongerna och häll på såsen. Lägg på mer chips. Sprinkla på lite gratängost på toppen.
Tjoffa in formen i ugnen och låt gratängen få fin färg.

Avnjutes med en härlig piña colada 🍹

Smaklig..... måltid.......
.
Följ oss (om du vill då)
Erics Instagram:   / sporrongeric  
Kalles Instagram:   / kalmol  
Sofias Instagram:   / sofiadalen  
Sofias podd: https://open.spotify.com/show/37oHwBl...
.
Tack till vår bästa paradfotograf Arben ♡