ACQUA - CONOSCERE E USARE CONSAPEVOLMENTE LA PIU’ IMPORTANTE RISORSA NATURALE
In questo incontro pubblico ho affrontato il tema della risorsa idrica spaziando su vari temi di interesse generale e di attualità: caratteristiche e proprietà dell’acqua, acqua e cambiamenti climatici, le epidemie del passato e la moderna potabilizzazione, la qualità dell’acqua da bere, i purificatori domestici, le acque in bottiglia, acqua e fake news, acqua e salute. Tutti questi argomenti sono stati trattati nel mio ultimo libro "Il Manuale dell'Acqua" (realizzato con la collaborazione di AIAQ e Acea), a cui questa conferenza si ispira. Un ringraziamento a Francesco Silvestrini (Sindaco di Arenzano) pere la sua presenza e ad Anni Valle (Presidente UNITRE) per l'invito.