プチ大都会である岐阜シティの魅力をサクッと伝えるべく、岐阜市を細分化して町別に紹介する「ぎふ町旅」シリーズ。こんな画期的な企画をタダでやってあげているこの僕をもっと評価してやったらどうなんだ。ってことで、第２２９弾は敷島町だよ。上から見た町の形状がエレキギターに似ているからと早世の天才・山田かまちを連想するのは大器晩成型の天才である僕くらいなものだろう。天才同士って目に見えない鋼のケーブルで通じ合っているものなのね。まずは『そば専門店 敷島 慎゛』で「天然車海老の天ぷらともりそば」を堪能した。その味がＯＫなのはもとよりボリューム満点×３で動けなくなるくらいだった。動いたけど。その後、敷島町を東へ歩くと『敷島珈琲店 本店』で「鉄板ホットケーキ」を熱い珈琲で押し流しながら日記を書いて〆た。今日もいい一日だった。

■岐阜県岐阜市
・そば専門店 敷島 慎゛
https://tabelog.com/gifu/A2101/A21010...
・敷島珈琲店 本店
https://www.shikishimacoffee.com/

#そば専門店敷島慎
#敷島珈琲店

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