Không cần lò nướng bạn vẫn có thể tự làm bánh bông lan nước cốt dừa bằng nồi cơm điện, bánh sau khi "nướng" vẫn nở xốp, mềm mại, thơm ngon không thua kém gì bánh nướng bằng lò. ❤

➨ BÁNH BÔNG LAN NHO:    • CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN NHO KHÔ BẰNG N...  
➨ BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI:    • LÀM BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI TAN CHẢY BẰ...  
➨ BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ:    • CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ BẰNG NỒ...  
➨ BÁNH BÔNG LAN SOCOLA:    • CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN SOCOLA BẰNG NỒ...  

♨ CÔNG THỨC BÁNH BÔNG LAN NƯỚC CỐT DỪA:
80g bột mì đa dụng
40g cơm dừa sấy
5 quả trứng dừa
100ml nước cốt dừa
10g bơ
80g đường
1/2 thìa cafe muối
1 thìa cafe vani
1 miếng chanh nhỏ

♨ CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN NƯỚC CỐT DỪA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN:
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, cho vào thau lòng trắng xíu muối và 1 miếng chanh, bật máy đánh trứng đánh số nhỏ cho trứng nổi bọt. Cho từ từ lượng đường vào đánh cho tan hết. Bật số lớn, đánh đến khi trứng bông cứng, tạo chóp.
Cho lòng đỏ trứng, nước cốt dừa, vani, bơ vào tô, đánh cho hỗn hợp tan hòa quyện vào nhau.
Múc 1/4 lượng lòng trắng đã đánh bông vào tô lòng đỏ, trộn đều rồi đổ ngược lại vào tô lòng trắng, trộn lên cho hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
Ray từ từ lượng bột mì vào tô trứng, dùng cây vét bột trộn đều từ dưới lên. Tiếp theo cho phần cơm dừa sấy vào rồi trộn đều. Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện đã thoa ít dầu.
Cho bột bánh vào nồi cơm điện, bật nút Cook, khi nồi cơm nhảy sang nút warm thì chờ 5 - 10 phút, bật lại nút cook 1 lần nữa. Khi nồi cơm điện nhảy sang nút warm lần nữa thì bánh đã chín.

♨ BÍ QUYẾT NƯỚNG BÁNH BÔNG LAN DỪA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN:
Thông thường nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện thì chỉ cần bật nút cook 2 lần là bánh sẽ chín, tuy nhiên 1 số nồi cơm điện công suất nhỏ có thể bật 3 lần.
Bánh sau khi chín thì khoan lấy ra mà để bánh trong nồi cơm điện thêm 5 - 10 phút cho bánh nghỉ, lấy bánh ra sớm hoặc mở nắp nồi cơm sớm có thể làm bánh bị xẹp (do cấu hình bánh còn yếu và áp xuất thay đổi).

#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhBôngLanNướcCốtDừa bằng #NồiCơmĐiện dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR