الطريقه
مرق اللحم
م ص كلا من
هيل وكمون وحبه سوداء وكزبره كلها مطحونه
بصل اخضر
بصل احمر
ملح

المغش
طبقه من اللحم وبعدين الباميه
طماطم. بصل ثوم. ونسوي نفس الطبقات فوق بعض
البهارات
ماجي
كمون
فلفل اسود
كزبره
مرق اللحم