Assalamualaikum. Video kali ni saya kongsikan cara untuk membuat udang kam heong. Ada pelbagai cara untuk membuat udang kam heong ni. Secara asasnya, bahan yang diperlukan ialah bawang putih, daun kari dan serbuk kari. Bahan-bahan lain boleh ditambah mengikut selera masing-masing. Udang boleh digantikan dengan ayam, ketam dan sebagainya. Boleh goreng udang menggunakan tepung supaya lebih rangup ataupun boleh jugak goreng dengan garam dan kunyit sahaja. Rasa udang kam heong ni sedikit berempah, pedas, manis dan manis. Selamat mencuba.

Bahan-Bahan untuk Udang Kam Heong
500 gram Udang
Garam secukupnya
Lada sulah secukupnya
Tepung Jagung secukupnya
1/2 Biji Bawang Besar
2 Ulas Bawang Putih
1 Sudu Besar Udang Kering
1 Sudu Besar Serbuk Kari
1 Sudu Besar Kicap Manis
1 Sudu Besar Sos Tiram
2-3 Tangkai Cili Padi
1 Tangkai Daun Kari
Air jika perlu
Gula1/2 Sudu Kecil Serbuk Lada Hitam

[English]
Ingredients
500 gram Shrimps
Salt
White Pepper
Corn Flour
1/2 Onion
2 Cloves Garlic
1 Tablespoon Dried Shrimps
1 Tablespoon Curry Powder
1 Tablespoon Sweet Soy Sauce
1 Tablespoon Oyster Sauce
2-3 Bird's Eye Chillies
1 Sprig Curry Leaves
Water
Sugar
1/2 Teaspoon Black Pepper Powder

#buatoranglapo



Join this channel to get access to perks:
   / @buatoranglapo  
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab