La mermelada es una buena idea cuando tienes mucha fruta y no quieres que se malogre. En esta receta casera vamos a preparar paso a paso utilizando naranjas pero tu la puedes realizar con cualquier tipologia de fruta.
Por un kilo de naranja yo utilizo 600 gr de azucar. En muchas recetas puedes encontrar 1kg de fruta y un kg de azucar pero yo personalmente prefiero que la mermelada tenga un sabor mas a fruta y no sea demasiado dulce.
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