INGREDIENTES :

1 REPOLHO PEQUENO
3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
1 CEBOLA GRANDE PICADO EM RODELAS
AZEITONAS VERDES OU ALCAPARRAS A GOSTO
CHEIRO VERDE A GOSTO
SAL A GOSTO
3 BATATAS COZIDAS AL DENTE

MOLHO BRANCO :

400 ML DE LEITE
2 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA OU MANTEIGA
SAL A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

300 GRAMAS DE MUÇARELA
1 TOMATE CORTADO EM RODELAS
ORÉGANO A GOSTO

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#REPOLHO#BATATA