मुग आणि उडद डाळीचे पापड करण्यासाठी साहित्य: एक किलोचे प्रमाण : मुग डाळ पीठ - अर्धा किलो उडीद डाळ पीठ - अर्धा किलो एक किलो पिठासाठी 100 ग्रॅम पापड मसाला. किंवा 80 ग्रॅम घ्यावा.