দোকানের মতো মুচমুচে আর রসালো জিলাপির রেসিপি | Instant Crispy Jilapi Recipe for Iftar | Jalebi Recipe

Jalebis or jilebi, this round spiral shaped Bangladeshi traditional sweet is a heavenly one! After experimenting so many methods I just stuck in this way to make perfect jelebi crispy from out and filled with syrup inside! As it is instant so doesn’t wait long time to prepare it, does not get soggy and of-course tests better than the market ones! 😋👍

ইন্সট্যান্ট জিলাপির সুবিধাটা হলো খুব সহজে অল্প উপকরন দিয়েই তৈরি করে ফেলা যায়! ইস্ট, টকদই সহ নানান উপকরন বাদেই দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করা ছাড়াই ঝটপট ঘরে থাকা উপকরন দিয়ে ব্যাটার গুলিয়েই তৈরি করা যায় এই মুচমুচে আর রসালো জিলাপী গুলো...

✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
চালের গুড়া (Rice flour) - 1 Cup
বেসন (Gram flour) - 1 Cup
লবণ (Salt) - 1/4 tsp
বেকিং সোডা (Baking Soda) - 1 tsp
পানি (Normal Water) - 200 ml (± 25gm)
কমলা ফুড কালার (Orange Food Colour) - 1/2 tsp

✳️সিরা তৈরীতে লাগছে - (Ingredients for Sugar Syrup)
চিনি (Sugar) - 1.5 Cup
পানি (Water) - 1 Cup
লেবুর রস (Lemon juice) - 1/2 Tbs

সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - to fry

✅গুঁড়া দুধের ইনস্ট্যান্ট কালোজাম মিষ্টি :    • গুঁড়া দুধের ইনস্ট্যান্ট কালোজাম মিষ্...  
✅২ ধরনের লাচ্ছি রেসিপি :    • ২ ধরনের ঢাকাইয়া লাচ্ছি রেসিপি | 2 Ty...  
✅বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি :    • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী ...  
✅স্পেশাল শাহী টুকরা :    • ঈদের দিনে স্পেশাল শাহী টুকরা | Quick ...  
✅ক্যারামেল পুডিং :    • ক্যারামেল পুডিং চুলায় তৈরীর পারফেক্ট...  

আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।

রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ   / recipesbyshezasmom  
ফেসবুক গ্রুপঃ   / 164824941043382  
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি

✳️Music Credit :   / pyrosion  

#shezasmomrecipe #jilapi #jilabirecipe