今回のテーマは「原価率を下げる４つの方法」です。
飲食店では経費の中でも原価の割合が大きく利益に直結しますので、少しでも抑えられる方法は絶対に知っておきたいですよね。
今回は原価を下げる為に考えられる基本的な方法を４つお伝えします！


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■目次
0:00 今回のテーマ「原価率を下げる４つの方法」
0:40 原価率を下げる方法
1:04 ①ロスを減らす
2:40 ②原価の低い商品を売る
3:34 ③仕入れ値を下げる
4:17 ④商品価値を上げる
5:29 今回のまとめ

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