Hola como estan?Hoy les comparto como hacer este rico pastelon de platano maduro Dominicano. Con carne molida! Espero que les guste :)

Ingredientes
--10 platanos maduro
-- 2 cucharadas de mantequilla
--1 cucharadita de sal

Carne molida
--1 libra de carne molida
--2 cucharaditas de sal o al gusto
--media cucharadita de comino en polvo
-- 2 cucharaditas de ajo en polvo
--cilantro fresco
--1 taza de salsa de pasta
--1 cucharada de pimiento rojo picadito
--1 cucharada de pimiento verde picadito
--1 cucharada de cebolla blanca picadita

Sofrito Dominicano
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