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【材料】5〜6個分(直径7cmのセルクル使用）

・薄力粉　　　　　　　　　　　　　150g
・強力粉　　　　　　　　　　　　　100g
・全粒粉　　　　　　　　　　　　　50g
・ベーキングパウダー　　　　　　　10g
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　50g
・塩　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・無塩バター　　　　　　　　　　　70g
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　110g
・全卵　　　　　　　　　　　　　　20g（あまりは塗り卵で使用）


【目次】
0:00 オープニング
0:15 計量
2:00 混ぜる
3:23 重ねる
5:08 型抜き
7:02 焼成


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