Osobuco en salsa una receta de ternera para chuparse los dedos . Perfectamente se puede decir que es una receta de toma pan y moja .
Una receta perfecta para cualquier ocasión y celebración pero como ahora tenemos a la vuelta de la esquina las navidades y tenemos que preparar muchas comidas y cenas es una receta que nos viene como anillo al dedo .
Una receta con una salsa que estoy segurisima que te va ha encantar .
Una carne tierna que se deshace nada más llevarla a la boca cargada de sabor . Una receta que te hará disfrutar de principio a fin . Y segurisimo que te pedirán tus invitados la receta .
Espero que os haya gustado , muchas gracias a todos , cuidaos mucho .
‪@recetasdecasaLM‬
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Ingredientes
Osobuco ( 2 kilos )
Pimienta negra molida
3 o 4 dientes de ajo
2 cebollas
1 pimiento rojo
2 zanahorias
Sal
Pimienta negra molida
Media cucharada de
pimentón dulce
3 cucharadas de
tomate frito
300 ml de vino tinto
Caldo de carne
( 1 litro aproximadamente )

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Ingredients
Osobuco (2 kilos)
Ground black pepper
3 or 4 cloves of garlic
2 onions
1 red pepper
2 carrots
Salt
Ground black pepper
Half a tablespoon of
sweet paprika
3 tablespoons of
fried tomato
300 ml red wine
Meat broth
(approximately 1 liter)


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