Published On Dec 16, 2021
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00:00 intro
00:15 今日の話題:元プロレスラー・ステーキ屋店長の書籍を紹介
01:46 著者について
03:00 書籍『デスマッチよりも危険な飲食店経営の真実』はココが面白い!
03:20 └開業資金
04:34 └物件のお家賃と改装費用
06:20 └ついにお店がオープン!
07:57 └開業から1年3カ月、ようやく事業が軌道に乗る
10:23 └調子が良かった時、フランチャイズの話が来ていた
13:15 └ここまでの話を聞いて、どうでしょう?
14:02 まとめ:リアルな店舗経営の真実を学ぶことで、稼ぐ力を高めることができる
について解説しています。
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【関連資料】
「【前編】絶品ステーキの舞台裏には22年間の”男”の苦労。「ミスターデンジャー」で肉の旨さを知る」(カメイドタートルズ)
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・現在は経済的自由を達成し、友人向けにYouTube・SNSで「お金の知識」を発信スタート。
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