#enjoycookingwithktk
#upsidedowncake
#banhngotcam

Nước caramel / Caramel

200 gram đường / sugar
120 ml nước lọc / water

Cắt lát 2 trái cam khác để lót khuôn / slice 2 oranges

Cốt bánh / the cake

90 gram bơ lạt để mềm / soft unsalted butter
150 gram đường / sugar
2 trứng / eggs
120 ml nước cam ( vắt từ 2 trái cam) / orange juice
200 gram bột mì đa dụng
3 gramBột nở / Baking powder
2 gram muối / salt

Nướng bánh rãnh giữa 180.C trong 30’ hoặc 40’
Bake in the middle rack at 180.C for 30’ or 40’