本期节目主要内容： 现在市场上的黄瓜苗，大多是以南瓜苗为砧木，黄瓜苗为接穗嫁接出来的。嫁接时，要去掉砧木的生长点，保留砧木原有的根系；芹菜在我国蔬菜市场上占有十分重要的地位，是人们一年四季的主要食用蔬菜之一。本期节目中，一起了解一种新的嫁接方法——双断根嫁接技术，以及近年来新培育出来的耐抽薹芹菜品种——“优文图斯”的品种特性和栽培技术要点。

《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目，旨在向传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本节目相关资料由农业教育声像出版社提供。

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