Kabak sinkonta harika bir tarif. Yapmayanlar çok şey kaçırmış demektir.

Malzemeler
2 kilo bal kabağı
4 büyük soğan
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağına yakın, zeytinyağı