山と裏庭で収穫した山菜をふんだんに使った山菜料理作りの様子です。
品数が多くて調理に時間が掛かり過ぎ、結局食べるのは日付が変わってからになってしまいましたが、このあと僕は3日かけて全ての料理、食材を食べ尽くし、お蔭様でこの春の山菜欲求は完全に満たされました😊

僕的には最後に作ったフキの葉味噌がドストライクだったのでまた作りたいですが、フキはえぐみや苦みが強くピロリジジンアルカロイド類という天然毒(水に溶ける毒素）を含んでいるので、アク抜きは必須。
今回は翌日仕事だった事もあって、茹でこぼしたあとほぼ丸一日水にさらしましたが、それでも特に長過ぎた感はなく、とても美味しく出来ました。

最近裏庭の方で野いちごの実が出来始めたので、次は野いちご狩りに行って来ます🍓

前回の山菜採りの様子はこちら↓
   • 山菜大好き妻に山で叱られたある春の日‥😂【パパは猫達の為に食費を抑えます】  


☆動画を見て頂き有難うございます☆
当チャンネルでは二匹の猫（ネコ吉＆ボス吉）の楽しい日常や、モノ作りが大好きな飼い主ドラ吉のDIY動画等を公開しています。基本的にお昼に公開しているのがショート動画で、夜に公開しているのがメイン動画です。
皆様に楽しんで貰えるような動画をどんどん作っていきますので、是非チャンネル登録をお願いします。

Thank you for watching our videos. On this channel, we have uploaded happy daily life videos of the two cats and DIY for Cats videos. If you like the videos, please register this channel by all means.

【Pastel Cat World】メインチャンネル
   / @pastelcatworld  

【Pastel Cat World Ⅱ】セカンドチャンネル
   / @pastelcatworldii-  

【Pastel Cat World -English-】Englishチャンネル
   / @pastelcatworld-english-  

【ネコ吉ワールド】（公式HP）
http://xn--tck8b540n.com/

【TikTok】
  / pastelcatworld  

【インスタグラム】
  / pastelcatworld  

【Twitter】
  / pastelcatworld  

【ネコ吉LINEスタンプ】
https://store.line.me/stickershop/aut...

【Eng CC】と言う表記について
一部の動画のタイトルやサムネイルに入っているEng CCと言う表記は、その動画が英語字幕に対応している事を表しています。
Eng CC対応の動画では、動画再生画面右下の字幕アイコンをクリックする事で、英語字幕のオンオフが出来ます。

【当チャンネルで使用させて頂いている楽曲の提供サイト様】
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/
HURT RECORD https://www.hurtrecord.com/
魔王魂 https://maou.audio/
TAM Music Factory https://www.tam-music.com/
MusicMaterial http://musicmaterial.jpn.org/
OtoLogic https://otologic.jp/free/onerous-cont...
MusMus https://musmus.main.jp/
Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/