Ice breaking adalah aktivitas yang dilakukan pemecah atau mencairkan suasana. Istilah Ice breaking ini diambil dari dua kata dalam Bahasa Inggris yang memiliki arti pemecah es. Frasa tersebut sering digunakan dalam sebuah kegiatan dengan tujuan untuk menghilangkan kejenuhan. Tujuan nya adalah untuk membangun suasana belajar yang dinamis, penuh semangat, dan antusiasme serta menciptakan suasana belajar yang menyenangkan (fun) serta serius tapi santai.