como fazer o salgado Travesseirinho de presunto e queijo sem abrir.

⚙️Pulo do gato (boa textura da massa e do recheio)
⚙️Receita da massa (10 quilos de massa pronta)
- 07 litros de água ou leite
- 04 quilos de farinha de trigo
- 300 ml de óleo de soja
- 350 gramas margarina acima de 70% de lipídios
- temperos a gosto
⚙️Recheio:
- 1,700 quilos de presunto
- 500 gramas de mussarela
- Requeijão para dar cremosidade
⚙️Bico de massa da consultomaq 03 e bico de recheio 03

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