Malzemeler
2 paket petibör bisküvi

Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı granül kahve
1 paket krema

Islatmak için
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kahve
2 tatlı kaşığı şeker

Üzerine
1 paket krema
100 gram Beyaz çikolata
2 yemek kaşığı Damla çikolata

Bulamak için
Fındık

Hazırlanışı
Öncelikle kremayı hazırlayalım
vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım
Ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım
Kaynayınca ocağın altını kapatıp içine vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp soğuması için bekleyelim soğuduktan sonra üzerine streçle kapatıp buzdolabına kaldıralım 3-4 saat kadar buzdolabında beklesin sonra dolaptan çıkartıp kremayı ekleyip mikserle güzelce çırpalım
Kremamız hazır şimdi kahveli suyumuzu hazırlayalım sıcak su granül kahve ve şekeri karıştıralım ılıması için biraz bekleyelim
Bisküvileri kahveli suya daldırıp servis tabağına alalım istediğiniz büyüklükte dizebilirsiniz bir sıra bisküvi 1 sıra krema olacak şekilde malzemelerimiz bitinceye kadar devam ediyoruz İsterseniz bu işlemi kalıpta da yapabilirsiniz veya borcamda yapabilirsiniz ya da benim gibi servis tabağında da hazırlayabilirsiniz nasıl istiyorsanız bisküvi ve kremamız bitince ganajı hazırlayacağız bir paket kremadan 2 kaşık ayırıyorsunuz ve kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıyoruz içine beyaz çikolatasını ekleyip güzelce karıştırıp erimesini sağlıyorsunuz beyaz çikolatalı ganajı tatlımızın üzerine döküp güzelce yayalım ayırdığımız iki kaşık kremayı da ısıtalım içine bitter çikolatasını ekleyip güzelce karıştıralım bunu da tatlımızın üzerine dökelim
daha sonra bir kürdan yardımıyla desenlerimizi oluşturalım sonra buzdolabına kaldırıyoruz Mümkünse bir gece beklerse daha iyi olur vaktiniz yoksa eğer birkaç saatte bekletebilirsiniz daha sonra dolaptan çıkartıp dilimlere ayırıyorsunuz pastamızın kenarlarını fındığa bulayıp servis tabağına alıyoruz
Latte pastamız hazır deneyenlere şimdiden kolay gelsin