Bienvenidos a mi canal SaloMeCocina hoy te muestro una receta tradicional de VENEZUELA y que es conocida en otros países como deditos e queso.

Para esta receta solo necesitas:
150gm de harina de trigo
30gm de mantequilla
20gm de azúcar
1 pizca de sal
55ml de agua fría
250gm de queso fresco pasteurizado

También te comparto el acompañante ideal de esta preparación que es la tradicional salsa tártara, yo la preparo a base de mayonesa y le agrego ajo, alcaparras, perejil, cilaNtro, sal y pimienta.

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