دجاجة محشية
المقادير:

تتبيلة الدجاج :
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي
1/2ملعقة صغيرة قرفة
1/2ملعقة صغيرة كركم
4 فصوص ثوم مرحي
إكليل
ورق غار
ملح
زيت نباتي

للحشوة بالأرز
كوبين أرز بسماتي
بصلة
فصين ثوم
نصف كوب جلبانة
2 جزر
2 فلفل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي
2 عود قرنفل
2 قطع صغيرة قرفة
2 كعبات هيل
ملح

#دجاج_مشوي
#دجاج_محشي
#أطباق_رمضانية

Music by @ikson
Music by    / ikson