PIZZA NORDIQUE "fait maison" - Simili SAUMON fumé - avec vegetalsquare.fr
Eva Les petits plats Eva Les petits plats
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 Published On Mar 25, 2022

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LA RECETTE
Préchauffe ton four à 220°

Ma pâte à pizza facile:
250g de farine de blé tout usage T45
1/2 sachet de levure boulangère
2 c.a.s. d'huile d'olive
1 c.a.c. sel
150ml d'eau

Bien pétrir pendant 5 minutes, créer une boule, l'humidifier et la laisser reposer au moins 30 minutes

Base de "Vromage/crème"
- Faire tremper 150g de cajou (bio & décortiquées mécaniquement) 10 minutes dans de l'eau chaude

ET VOUS MIXEEEEZ !! avec 1 citron pressé + 1 c.a.s. de miso blanc + 1 c.a.c. sel + 25 cl de crème de soja semi épaisse + 20g de levure diététique et de la ciboulette ! (Ajoute du râpé végétal si tu en as !)

Et je crée ma Pizza Nordique avec ma pâte, ma base crémeuse, les similis saumon fumé dispo sur www.vegetalsquare.fr ( -5% code EVA5), des câpres et des olives noires à la grecque.
Au four 15 minutes à 220°

J'A.DORE.

Bon appétit mes abeilles ! Amusez vous ! Et partagez vos photos sur les réseaux en me taguant ! Merci !

Crédits:
montage image et son : Eva Zink
Illustration écran de fin: Florence Dellerie
Création musicale & sonore: Eva Zink
Recette: Eva Zink
Vidéo sponsorisée par Vegetalsquare.fr
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