KIMBAB SPICY CHICKEN

1 kg paha ayam fillet
Nori lembaran

Bumbu marinasi :
1 bungkus kaldu bubuk
2 sdt garam
1/2 bungkus ladaku
2 butir telur
5 sdm tepung terigu
Sedikit air

Tepung kering balutan ayam :
200 gr tepung serbaguna instan
100 gr tepung terigu
ATAU
200 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
1 /2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Isian :
Wortel & mentimun secukupnya
Telur dadar
Sosis

Bahan saus :
250 gr saus BBQ (delmonte)
250 gr saus tomat (delmonte)
5 sdm cabe bubuk