Ini dia resep dan cara buat kuah bakso pedagang khas wonogiri gurih, harum terasa sekali kaldu sapinya. Cocok sekali buat teman-teman yang ingin buka usaha bakso sapi. Untuk cara pembuatan baksonya silahkan lihat di video    • Ide bisnis kuliner membongkar cara bu...   dan    • Ide bisnis kuliner bakso rawit mercon...  

Resep kuah bakso
Air : 6 liter
Tulang kaki/balungan sapi : 1 buah
Lemak lamur sapi : 250 gr
Tetelan sapi : 250 gr
Bawang putih : 20 siung
Bawang goreng : 5 sdm
Lada bubuk : 1 sdm
Kaldu bubuk sapi : 2 sdm
Garam : 3 sdm