#cachot #cachotkhonghe #nhohuanfoods
Tiếp theo món cá chốt kho tiêu, hôm nay mình thử làm cá chốt kho nghệ, nguyên liệu khá đơn giản nhưng rất ngon.

Nguyên liệu:
- 700 gram cá chốt
- 2 củ nghệ
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- 4 trái ớt
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cafe muối
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh hạt nêm
- 4 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cafe tiêu

Next to the pepper fish dish, today I try to make turmeric braised fish, the ingredients are quite simple but very delicious.

Ingredient:
- 700 grams of peg fish
- 2 turmeric
- 2 lemongrass plants
- 1 bulb of garlic
- 4 chili peppers
- 1 tablespoon minced garlic
- 1 teaspoon salt
- 2 tablespoons of sugar
- 1/2 tablespoon seasoning
- 4 tablespoons fish sauce
- 1 teaspoon pepper

Good food!