¿Sabías que muchos cortes populares en Argentina no se utilizan de la misma forma en España? En este primer video de la serie "Cortes Argentinos en España", te revelamos el secreto para cortar y cocinar la falda argentina, adaptado para parrillas y carnicerías en España.

Hugo, nuestro carnicero argentino, te muestra paso a paso cómo desarmar y preparar este corte, conocido como churrasco en España, para que consigas el mejor sabor y textura en tu próxima parrilla. Aprende técnicas tradicionales que te permitirán disfrutar de la auténtica parrilla argentina en tu propia casa.

Cortes explicados en este video:
Matambre: Aprende cómo cortar y preparar este sabroso corte para la parrilla o en arrollado.
Vacío: Descubre cómo obtener el máximo sabor de este tierno corte en la parrilla.
Falda (Churrasco en España): Te mostramos cómo cortarla correctamente y las mejores maneras de cocinarla.
Asado: Aprende cómo preparar este clásico argentino y sus variantes en España.
Consejos para la parrilla:
Cómo cocinar cada corte de manera perfecta para obtener una carne jugosa y llena de sabor.
Secretos para una barbacoa auténticamente argentina, desde los tiempos de cocción hasta el uso de la parrilla.
Este es el primer video de nuestra serie "Cortes Argentinos en España", donde te mostraremos cómo adaptar los cortes más emblemáticos de la parrilla argentina a las carnicerías españolas. ¡No te lo pierdas y suscríbete para no perderte los próximos videos!

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