かつてはどの家にもあった「土間」で仕事をするように、季節の移り変わりを
自分の手で仕込む…旬を里山から学び、その素材を頂く…かつて私たちが
そうしてきたことを「はまどま」で。

はまどまで土間仕事　https://nora-yokohama.org/join/?cat=38
はまどま=街中の里山の入口