Assalamualaikum

Harini saya nak masak menu hidangan yang sangat popular di Negeri Johor iaitu Laksa Johor. Berbanding laksa di negeri lain, laksa Johor mempunyai kelainan yang tersendiri iaitu menggunakan Spaghetti. Selain itu, laksa Johor juga merupakan hidangan yang agak berseni iaitu terdapat cara potongan timun yang khas untuk dijadikan ulam, serta mempunyai cara simpulan laksa yang tersendiri.

Resepi di dalam video adalah untuk 6 hidangan.
Antara bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat laksa Johor adalah:

KUAH LAKSA

400 gram Ikan Kembung/Parang/Selayang/Uji Rashid
Sebiji Bawang Besar
2@3 ulas Bawang Putih
Sehiris Halia
Serai
2 sudu besar udang kering
20 gram ikan masin tulang kurau(boleh guna ikan masin tulang merah/talang jika tiada)
Setengah Sudu Besar Kerisik
400ml Santan
2 Sudu Besar Gula Melaka
Garam Secukup Rasa

MEE LAKSA

Sebungkus Spaghetti 500 gram

ULAM-ULAMAN

Timun
Bunga Kantan
Daun Kesum
Daun Selasih
Daun Kaduk
Bawang Besar
Taugeh

SAMBAL BELACAN

Cili Merah
Cili Padi
Belacan Bakar

#laksajoho #LaksaJohor #JohoreLaksa #ResepiIstana #palacerecipe #southerntiger #hidanganberseni #MasakanMelayu #MasakanJohor #MakananMelayu #MakananJohor #ResepiAsli #MasakanNusantara #MasakanMalaysia #Malaysia #Indonesia #Singapore #tastelife #thirstytravel #jamieoliver #thefoodranger #spicychicken #resepmudah #eat #withme #eatwithme #bersamasaya #ASMR #cookingwithlove #sharerecipe #asianfood #resepiviral #jejakanaknegri #tasty #youtuberpemula #dearme #beginneryoutuber #chefwan #chefzaidah #chefismail #ramsay #DybbukBox #PetiDybbuk #MisteriDybbuk
#EnglishSubtitle #BanjirPahang #mco #pkp #Pkpb #pkpp #MenuPkp #MenuMCO #EnglishSubtitle #asmr #yeesang #rosmahmansor #samfu #nct127
#cookingahpa #cookingdiary #cookingbattle #baking #spice #fryingpan #klepon #dalgonaCoffee #dagingharimaumenangis #milo #youtiao
#CurryPuff