Ubu é uma comunidade do município brasileiro de Anchieta, no litoral do estado do Espírito Santo. Encontra-se a 8km do centro de Anchieta e 26km de Guarapari.

Em tupi-guarani, Ubu significa ;queda;. Uma lenda contada por gerações diz que o corpo do beato padre José de Anchieta era conduzido pelos índios para ser sepultado em Vitória, na capital do estado, quando o deixaram cair naquele local. Os índios teriam gritado ;Aba, ubu;, que significa ;o padre caiu;. E o nome ficou.