Casera, rica y sana! Masa para tarta 100% hecha en casa.
Podes rellenarla con lo que más te guste.

Ideal para reemplazar la masa del supermercado.

INGREDIENTES:
300 g de harina 000 – 2 cditas de sal – 4 cdas de aceite común – Agua fría (aprox ¾ taza)
Opcional: Harina integral y semillas de cualquier tipo


PROCEDIMIENTO
Colocá la harina en un bowl y, agregá las semillas, si esa es tu elección.
Hacé un hueco en el centro y añadí la sal, el aceite y el agua. Mezclá los ingredientes, desde el centro hacia los bordes, hasta formar una masa bastante dura. Si te queda menos consistente, tenes que saber que no resultara tan crocante una vez horneada.
Dejá de cansar la masa unos 20 min. Luego, estirala en la mesada y dale la forma.
Colocá un poquito de aceite en el molde, acomodá la masa y llevá a horno fuerte durante 5 a 10 minutos.