もう１品欲しい時に包丁なしで作れる簡単な副菜をご紹介しました( ´◡` )

ごはんはもちろん、お酒もすすみますよ〜❣️


【お麩とニラの卵炒め】
・お麩　20g
・ニラ　1袋(100g)
・たまご　2個
・めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
・ごま油　小さじ1
・和風だし　小さじ1


【切干大根とツナの胡麻和え】
・切干大根　30g
・ツナ缶　1缶(70g)
・すりごま　大さじ2
・焼肉のタレ　大さじ1〜1.5
・鶏がらスープの素　小さじ1
・お酢　小さじ1/3


【ひじきの梅おかか炒め和え】
・ひじき　15g
・ごま油　大さじ1
・梅干し(しそ漬け塩分8%) 1個
・かつお節　2つかみ
・酒　大さじ1
・和風だし　小さじ1
・ゆかり　1〜2つまみ※３本指で！


《レシピ本のお知らせ》
私事ではありますが、
この度はじめてのレシピ本を出版させていただきました( ´◡` )
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎

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