#Safa_madfona#seffa_madfona#safa#sefa#recette-marocaine#منال-كريسطال#السفة#
#سفة#السفة-المردومة#
*****************
*ingrédients: (préparation sauce poulet)
1kg de poulet
2 oignons
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de gingembre
1cuillère à soupe de curcuma
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de beurre clarifié
2 feuilles de laurier
1 bouquet mélanger de coriandre et persil
du safran ou des cubes Saveur safran
de la cannelle
2 verres d'eau
*********
*ingrédients: (préparation de vermicelle)
500 g de cheveux d'ange ( vermicelle/seffa)
2 grande cuillère d'huile d'olive
1 grande cuillère de beurre
1 grande cuillère de sucre glace
150 g 2 raisins secs
*********
*ingrédients: (décoration) des amandes grillées, abricot sec, pruneaux
*********
*préparation oignons confits: (étape facultative)
2 oignons, 50 g de raisins sec, 2 grandes cuillères de sucre une petite cuillère de cannelle
*************************
المقادير لتحضير الدجاج
كيلو غرام دجاج،2 بصلتين، 3 دروس ثوم، 1معلقة صغيرة ملح،1ملعقة صغيرة فلفل الاسود(ابزار)،1ملعقة كبيرة زنجبيل (سكين جبير)،1ملعقة كبيرة كركم،3 ملاعق زيت زيتون، 1ملعقة صغيرة سمن، زعفران حر، قرفة،2 كؤوس ماء
**********
مقادير التفاية خطوة اختيارية
2 بصلات، 2 معالق سكر، ملعقة صغيرة قرفة

**********
مقادر لتحضير السفة (الشعرية)
500 غرام شعرية الخاصة بالسفة، 2ملاعق زيت زيتون او نباتي، 150زبيب،1ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة، 1كبيرة سكر كلاسي،
**********
التزيين حسب الرغبة ممكن استعمال فواكه جافة او الاكتفاء بقرفة وسكر السقيل (كلاسي) (انا زينت ببرقوق
ولوز ومشمش وكركاع)
*******************************************
#Recette_rapide#
#Recette_cuisine#
#Recette_de_cuisine#
#Recette_facile#
#Recette_rapide#
#tajine_marocain#
#Recette_cuisine#
#Recette_de_cuisine#
#Recette_facile#
#plat_marocain_facile_et_rapide#
#Recette_marocaine#
#Douja_monde#
#Cuisine_halima_filali#
#wasafat_eltabkh#
#Cuisine_manelle_cristal#
#مطبخ_مغربي#
#نكهة_مغربية#
#شهيوة#
#حليمة_الفيلالي#
#clic_cook#كليك_كوك#
#Oum_walid#
#Halima_elfilali#
#وصفات_ام_وليد#
#مطبخ_ام_وليد#
#طبخ_مغربي#
#المطبخ_المغربي#
#شهيوات_مغربية#
#الشهيوات#
#منال_كرسطال#
#مانال_كريسطال#
#Manal_cristal#
#وصفات_الظبخ#
#السفة_بالدجاج#
#سفة_بالدجاج#
#السفة_المدفونة_بالدجاج#
#منال_كريسطال#
#Manal_cristal#
#manal_kristal#
#recette_Ramadan_2021#
#Seffa_marocaine#
#رمضان#السفة_المغربية#