今天和大家分享一款比较复杂的甜点
【煎蕊燕菜月饼】
中秋佳节即将到来 每年都吃传统月饼 有点腻了
今年来点不一样的 自己动手做燕菜月饼😋
要挑战就直接挑战复杂的 步骤比较多一些
不过出来的成品非常满意😃
不单是外表好看 口感也不错👍🏻
冰冰冷冷了更是另一班的感觉😃
希望大家会喜欢💕一起动手做吧

🥕燕菜蛋黄材料：
胡萝卜 1 条
清水 300g
燕菜粉 1tsp
细砂糖 25g

🍬燕菜内陷材料：
黑糖 55g
燕菜粉 1 tsp
清水 200g
斑斓叶 2叶

🥥燕菜外层材料：
细砂糖 80g
燕菜粉 1 1/2 tsp
清水 200g
浓椰浆 200g
斑斓叶 2叶