Twitter : @hassnaaskb
Instagram : readysetyummy
Email : [email protected]
المقادير
الكشري
٤ كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع
٣ كوب عدس بني منقوع لمده ربع ساعه
٢ حبة بصل مفروم
زيت نباتي
ملح
ماجي اختياري
٢ ملعقة اكل كمون مطحون
----------------------------------
صلصة الكشري
١ بصل وسط مفروم
٢ فص ثوم مفروم
زيت
ملح
٣ كوب صلصه طماطم طريقتها كالتالي
في الخلاط ٣ طماطم وسط مع حبة ماجي ونص علبة معجون طماطم ونضيف عليها الماء الحار
بهارات بمقدار ملعقة اكل \ فلفل اسود ، كمون مطحون ، وبهار مشكل
------------------------------
معكرونه مسلوقة يضاف لها الماء والملح
-----------------------
البصل المحمر يضاف معه الملح ويفرك ويقلي بالزيت الحار

music : intro
musician : jef