Russian/English description:
В салатнике смешиваем нарезанные помидоры, тонко нарезанный красный лук, свежий базилик, сумак и оливковое масло. Затем выкладываем салат на сервировочное блюдо, посыпаем петрушкой и выкладываем сверху шарики лабане.
Подавать со свежим хлебом.
   • Лабане - домашний творожок из йогурта...  

In salad bowl combined cut tomatoes, thinly sliced red onion and finely chopped fresh basil. Add olive oil, sumac and mix well. Arrange salad on a serving plate. Top with chopped parsley. Put labane balls on top, drizzle with more olive oil and serve.
   • Лабане - домашний творожок из йогурта...