Published On Feb 7, 2024
ー大学生が運営するまったく新しい地域創生メディアPSST!
東京都調布市。都心から近すぎるわけでもなく、遠すぎるわけでもなく。穏やかな都市時間が流れる西調布で、ご夫婦でドーナツ屋さんを開業した木下さんにお話を伺いました。
古道具を中心に使用した店内は新たな発見でいっぱい!
こだわりの生地作りについても伺いました。
※今回は定休日に取材を行ったため、ドーナツの映った動画、画像はmoccaさんの提供です。(すごく撮り方うまくて勉強になりました笑)
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