العقدة اليمنيه بالدجاج بطريقة تدخين مبتكره وسهله والطعم اطيب من المطاعم
مطبخ أمي. مطبخ أمي.
75.7K subscribers
107,051 views
942

 Published On Feb 15, 2021

قناة طبخ 👩🏻‍🍳مفيده ومختصره وتتميز بان جميع الفيديوهات لا تتجاوز ال5 دقائق 🥰❤

لاتنسوا إشتراككم بالقناة وتفعيل جرس التنبيهات🔔 واللايك👍 والتعليق 📝 ربي يسعد قلوبكم ويرزقنا وإياكم جنة عرضها السموات والارض ❤️

سبحان الله والحمد الله ولا إله إلا الله 🌹



العقده المدخنه بطريقه اطيب من المطاعم..

المقادير ...
صدور دجاج منقعه بالملح والخل والليمون حتى نتخلص من زفار الدجاج
بهارات صحيحه(قرفه. هيل. مسمار)
بهارات مشكله. كمون. كركم . فلفل اسود.كزبره.
بصله صغير نقسمها نصفين
وفصين ثوم حبات كماهي
م ص ملح
بطاطس مقليه
جزر مقلي ( إختياري)
ممكن تصيفوا الخضروات اللى تحبونها وتقلونها بس انا افضل البطاطس والجزر.

مقادير الحشه..
بصله كبيره مقطعه شوائح
٤ فصوص ثوم مطحون
بهارات او توابل ملعقه صغيره كل من(فلفل اسود. كمون. كزبره. بهارات مشكله. زنجبيل. )
ربع م ص هيل
ربع م ص قرفه
م ص ملح
ممكن تضفون البهارات إللى تحبونها او المتواجده لديكم مثلآ بهارات كاري بودرة الثوم والبصل.
حبتين طماطم متوسطه مقطع شوائح او مربعات صغيره
فلفل رومي مقطع شرائح
فلفل حار حسب الرغبه
م ص كركم.
فحمه مع قليل من الزيت

حسابي بالفيس بوك :
https://www.facebook.com/profile.php?...

حسابي بالانستقرام :
  / mom_kitchin1  

#مطبخ_أمي#وجبات_سريعه_وسهله.

show more

Share/Embed