Пирожные Карамельные. Порционные Мини - Тортики!
Ellena's Kitchen Ellena's Kitchen
158K subscribers
451,265 views
12K

 Published On Nov 28, 2016

Порционные Десерты или пирожное приготовить очень легко. Такие порционные пирожные станут отличным дополнением к свадебному или именинному торту для гостей или как самостоятельный десерт, которым можно порадовать небольшую компанию, друга или себя!
Предлагаю Вам приготовить карамельные пирожные с карамельным масляным кремом и шоколадной глазурью с солеными орешками!

Если вам понравилось это видео подписывайтесь на мой канал и делитесь этим видео с друзьями!

📌 Instagram 👉   / ellenaskitchen  
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!

☑️ Карамельный бисквит:
🔸 Мука - 130г
🔸 Карамельный сироп - 60мл
🔸 Растительное масло - 50мл
🔸 Соль - 1.5 ч.л
🔸 Разрыхлитель - 1.5 ч.л
🔸 Ваниль - 0.5 ч.л
🔸 Яйца - 3 штуки
🔸 Вода - 20 мл
🔸 Сахар - 90г

Выпекать при 180° 30 минут (готовность проверять зубочисткой)

Желтки отделить от белков. Белки взбить отдельно в пышную пену. Смешать все ингредиенты. Добавить взбитые белки.

☑️ Карамельный масляный крем:
🔸 Масло - 200г
🔸 Сгущенное молоко - 100 мл
🔸 Карамельный сироп - 1 столовая ложка
🔸 Можно добавить сахарную пудру, крем будет устойчивей.

☑️ Шоколадная глазурь (Ганаш):
🔸 Шоколад - 140г
🔸 Сливки - 200мл
🔸 Соленый кешью

Приятного Вам аппетита!

☑️ Caramel sponge cake:
🔸 Flour - 130 g
🔸 Caramel syrup - 60 ml
🔸 Vegetable oil - 50 ml
🔸 Salt - 1.5 tsp
🔸 Baking Powder - 1.5 tsp
🔸 Vanilla - 0.5 tsp
🔸 Eggs - 3
🔸 Water - 20 ml
🔸 Sugar - 90 g

Bake at 350°F (180 ° C) 30 minutes or until done.

Caramel butter cream:
Butter - 200 g
Condensed milk - 100 ml
Caramel syrup - 1 tablespoon
You can add icing sugar for stability.

Chocolate ganache to cover:
Chocolate - 140 g
Cream - 200 ml
Salted Cashew

Enjoy!

Смотрите и присоединяйтесь:
Группа в ВК --- http://vk.com/public116910302

Инстаграм ---   / ellenaskitchen  

Карамельный Чизкейк -    • Чизкейк без Выпечки. Без яиц. С Карам...  

Макаронс -    • Макаронс на итальянской меренге. Фран...  

Торт Наполеон    • Торт Наполеон простой с Лимонным зава...  

Торт на День Рождения    • Торт Шоколадный на День Рождения НА 1...  

Песочное Тесто на Сметане    • Тесто Песочное  НА СМЕТАНЕ. За 5 мину...  

Как украсить просто печенье Айсингом    • Айсинг для пряников. Рецепт Пасхальны...  

Печенье на палочке. Айсинг    • Вкусное Печенье на сметане . Айсинг. ...  

Корнетик    • Корнетик. Как быстро сделать корнетик...  

ПИЦЦА    • Пицца в Домашних Условиях. Тесто для ...  

Суп из Брокколи    • СУП ПП из БРОККОЛИ со Сливками Сыром ...  

Гуакамоле ЗАКУСКА    • Гуакамоле это вкусная Закуска из авок...  

Сальса ЗАКУСКА    • Соус Сальса Классический Рецепт. Быст...  

Ахи Туна    • Стейк из ТУНЦА. Ahi Tuna как в рестор...  

Шоколадные Капкейки с шоколадом    • Шоколадные Капкейки с шоколадом. Укра...  

Капкейки с Сырным кремом    • Капкейки на Хэллоуин с Сырным кремом....  

Торт МОЗГИ Красный Бархат!    • Торт МОЗГИ Красный Бархат! Или как сд...  

Сырники из творога! Обалденно простой десерт!!!    • ⭐Как сделать Сырники с творогом ⭐⭐⭐ О...  

Винегрет домашний с горошком    • Салат Винегрет домашний с горошком.  

Шоколадный Блинный Торт с малиново-сырным кремом    • Шоколадный Блинный Торт с малиново-сы...  

Ребрышки Свиные в духовке в Медово-Горчичном соусе    • Ребрышки в духовке в Медово-Горчичном...  

#пирожные #пирожное #миниторты

Music: Catmosphere - Candy-Coloured Sky:    • Catmosphere - Candy-Coloured Sky (201...  

show more

Share/Embed