JAPANESE WAGASHI 「紅白福梅 -Kouhaku Fuku-Ume- 」の作り方 作り手・勝木友香 Japanese sweets Wagashi
「ゆう香」〜美しい和菓子の作り方〜 「ゆう香」〜美しい和菓子の作り方〜
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 Published On Premiered Dec 29, 2020

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本日の一品

美しい和菓子「紅白福梅(こうはくふくうめ)」

お家で作れる
「紅白福梅(こうはくふくうめ)」の作り方です。
簡単でどなたにも作れますので、ぜひチャレンジしてみてください!


四季折々の情景を小さなお菓子で表現する和菓子
日本らしい雅な文化のひとつです
そんな日本ならではの美しい伝統菓子の作り方をご紹介
ご家庭で作れるよう簡単にしてお届けします
手のひらの中に感じる小さな季節の喜びを、あなたに…

※Also available in English subtitles※
Japanese sweets that express the scenery of the four seasons with small sweets
It is one of Japan's elegant culture
Introducing how to make beautiful traditional sweets unique to Japan
We will deliver it easily so that you can make it at home
You can enjoy the joy of a little season in the palm of your hand.

日本的甜点是用手掌感受日本的季节。
用小点心表达四个季节的风景,这样的日本点心是日本的高雅文化之一。
我们将介绍日本本土的精致的传统点心的制作方法,
以便您在家中也可以制作。
让您在手掌中享受小季节的欢乐。


※日本語版の他に、英語版・中国語版・韓国語版もアップ予定です。

勝木友香(フードコーディネーター・放送作家)

著書:「お家で作れる野菜の和菓子」(マイナビ出版)

インスタグラム:  / katsukiyuhk.  .
和菓子専用インスタグラム:  / yuhka_wagas.  .
公式HP:http://yuhka-katsuki.com/911/
ブログ:https://ameblo.jp/katsuki-yuhka/

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