ウィスラースカイベース小諸さん、サイトも広くて、オーナーもとってもいい方で、ぜひリピートしたいキャンプ場でした。
人気のキャンプで、昼間はデイキャンプで混み合っていて、土日絡むとサイトは夏休みということもあり、ファミリーでいっぱいでした。平日に入ると、ほぼ貸切で利用できました。　

眺めもいいし、美味しいものも周辺に沢山あって、温泉も周りにあって…最高です。


コチラの動画は2023年７月の情報です。最新情報はホームページをご確認下さい。

ウィスラースカイベース小諸ホームページ
⛺https://www.officekaruizawa.com/bbq　

🍑桃のコンポート　大体のレシピ
■材料
1.桃5つ
2.レモン　1/4かけ
3.白ワイン（安いものでOK）350ml
4.砂糖 　200g（お好みで増減してね）

■
①手順皮を向いた桃を１つ1/8くらいに食べやすい大きさにカットする
②桃が変色しないようレモン汁をかけさっと合える
③大きめの鍋に、桃と白ワインをいれ、沸騰するまで強火で、沸騰したら中火にする。
④沸騰したらお砂糖を入れ、お好みでラムオイル10滴入れ、桃が崩れないよう、砂糖が解けるようにヘラなどで、ゆっくり混ぜる。
⑤砂糖が溶けたらそのまま20分~30分ほど放煮込む。
⑥火から下ろし、粗熱をとり完成です！この時点でも美味しく食べられますが、クーラーボックスで一晩寝かせると、桃もシロップも更に美味しく頂けます。1週間持ちます。