ঢাকার মোহাম্মদপুরের ঐতিহ্যবাহী বিরিয়ানির দোকান হচ্ছে ফাইজানে মদিনা বিরিয়ানি। তারা প্রায় পঁয়ত্রিশ বছর ধরে মোহাম্মদপুরের জেনেভা ক্যাম্পে সুনামের সাথে ব্যবসা করে আসছে। দোকানের নাম ফাইজানে মদিনা হলেও সবাই একে বোবার বিরিয়ানি নামে চেনেন। তাদের দোকানের মূল বৈশিষ্ট্য হচ্ছে তারা এখনো লাকড়ির চুলায় রান্না করে থাকে। আমার এই ভিডিওতে বোবার বিরিয়ানি রান্না করার সম্পূর্ণ পদ্ধতি দেখানো হয়েছে। যা চাইলে এই ভিডিওর মাধ্যমে আপনারাও দেখে নিতে পারেন। তাছাড়া আমার এই ভিডিওটা দেখে আপনারাও স্বাদ নিয়ে আসতে পারেন মোহাম্মদপুরের ঐতিহ্যবাহী বোবার বিরিয়ানির।
For More Visit:
Website: https://infohunterbd.blogspot.com/
Facebook:   / bdinfohunter