Ya no compres ¡prepáralos tu mismo en casa! Hacer chipotles adobados es muy fácil, en el video te muestro el procedimiento y aquí les dejo mi lista de ingredientes:
500 gr. de chipotles secos rojos
5 chiles anchos
5 chiles guajillo o pasilla
5 jitomates medianos
5 ajos
1 cebolla grande
1/2 taza de aceite de maíz
1 1/2 taza de vinagre de piña o manzana
10 pimientas gordas de tabasco
10 clavos de olor
1 cucharada de comino entero
tomillo, mejorana, orégano y laurel
1 conito pequeño de piloncillo
sal al gusto

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Tomadas de la biblioteca de YouTube:
Avocado street
waltz in low light