السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 😋🥰

مكونات كيكة الجزر 🥕🤗

العجين:
2 بيضات حجم كبير
100 غرام سكر أسمر
50 غرام سكر سنيدة
2 غرام خميرة الحلويات
2 غرام بيكاربونات الصودا
170 غرام جزر مبشور ناعم
150 ملل زيت المائدة
150 غرام دقيق القمح
80 غرام ݣرݣاع مهرمش رقيق
قبصة ملح
ملعقه قهوة صغيره قرفه بلدية مطحونة ومغربلة
ربع ملعقه قهوه صغيره سكينجبير
ربع ملعقه قهوه صغيره قرنفل مطحون
ربع ملعقه قهوه صغيره جوزة الطيب
ملعقه كبيره فانيليا سائله

السيرو:
100 غرام ماء
80 غرام سكر سنيدة
أعواد قرفة

كريمة الجبن لكريمي:
150 غرام زبدة من أصل حيواني نوع ممتاز
200 غرام جبن كريمي
50 غرام سكر صقيل
30 غرام حليب مجفف
نصف ملعقه صغيره عجينة الفانيليا بوربون

بصحتكم 😍🥰