Súper crujientes, sin frituras y sin una súper idea para acompañar tus comidas o simplemente dipear.

Con tan solo platano verde ( platano macho) los puedes preparar al horno convencional o al airfryers.

Aprovecho para invitarte a ver más recetas con plátano verde te dejo los link acá.

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Ingredientes:
2 plátano verdes (plátano macho)
Sal
Ajo en polvo es opcional
1 cucharada de aceite de oliva


Para el Dip o mayonesa:
3 cucharadas de yogurt griego sin azúcar
Sal al gusto
1/2 cucharada de mostaza
1 cucharada de perejil picadito
1/2 limón
Pimienta

Puedes cocinarlos al horno a 180 grados centígrados 25 minutos removiendo de vez en cuando hasta que estén dorados y crujientes.

Al airfryers a 200 grados, removiendo de vez en cuando hasta que estén dorados y crujientes.

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