Published On Aug 5, 2024
Doi katla Recipe is a traditional authentic Bengali cuisine which is loved by every Bengali and in every Bengali household. In this video I have prepared Doi katla by using some basic ingredients to get the authentic flavour and taste of this dish. Hope you have liked our 'Biye barir doi katla' recipe, so please subscribe our channel @AnkitasWorld08
========================উপকরণ==================================== ==
কাতলা মাছ - ৪ টি
১ টি বড় পেঁয়াজ বাটা
১০/১২ টি কোয়া রসুন বাটা
আদা বাটা - ১০ গ্রাম
শুকনো লঙ্কা বাটা- ২ টি
কাঁচা লঙ্কা - ৪টি
লঙ্কা গুড়ো - ১.৫ চামচ
লবণ - স্বাদমত
হলুদ - ১ চামচ
সর্ষে তেল - মাছ ভাজার প্রয়োজন অনুযায়ী
সাদা তেল- ১৫ গ্রাম
তেজ পাতা- ৪/৫ টি
ছোট এলাচ - ৪ টি
শা - জিরে - ১ চামচ
ধনে গুড়ো - ১চামচ
গরমমশলা গুড়ো - ১ চামচ
=============================================================
#কাতলা_মাছ #কাতলামাছ #katlarecipe #katlamach #katlafishrecipe #katla #doikatlarecipe #doikatla #indianfood #bengalirecipe #cook #bengalifood #fish #fishcurry #doikatlarecipe #recipe #traditionalrecipe #homemadefood #biyebari #recipe #doimach #katlafishrecipe